Münchner Weißwurstgewürz II - 1KG

Münchner Weißwurstgewürz - Traditioneller Geschmack Bayerns

Bringen Sie den Geschmack von München in Ihre Küche und genießen Sie authentische bayerische Momente mit unserem Münchner Weißwurstgewürz!

Zugabe pro kg Fleisch für Weisswürste
15 Kilo junges Kalbfleisch
10 Kilo Schweinefleisch
11g Münchner Weisswurst Gewürzmischung je kg Masse

Rezeptur: Das Fleisch durch die feinste Scheibe des Fleischwolfes lassen, dann auskuttern und im Kühlraum schnell kühlen. Die Gewürzmischung untermischen, die Masse in weite Schweinedärme füllen. Die Würste in einer Länge von 10cm abteilen und in ziehendem Wasser ca 10 Minuten durchbrühen. Die Würste unbedingt frisch essen. Eine alte Regel besagt, dass die Weisswurst die Mittagsglocken nicht hören darf.

Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack Bayerns mit unserem Münchner Weißwurstgewürz! Diese sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung bringt die authentische Note der berühmten Münchner Weißwurst direkt in Ihre Küche. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten und nach traditionellen Rezepten, ist dieses Gewürz ein Muss für alle Liebhaber bayerischer Spezialitäten.

Zutaten: Kochsalz, Weisser Pfeffer, Zitronenschalen, Ingwer, Petersilie, Schnittlauch, Muskatblüte

Mischen Sie unser Gewürz in das Brät Ihrer selbstgemachten Weißwürste, um den klassischen Geschmack zu erzielen. Das Gewürz sorgt für die perfekte Balance aus würzigen und frischen Noten, die diese bayerische Delikatesse so besonders machen.

Verwendung in der Küche:

Unser Münchner Weißwurstgewürz ist vielseitig einsetzbar und bringt den typischen bayerischen Geschmack in viele Gerichte:

1. Suppen und Eintöpfe: Verleihen Sie Ihren Suppen und Eintöpfen eine besondere Note. Eine Prise Münchner Weißwurstgewürz bringt einen Hauch von Bayern in Ihre Gerichte und sorgt für ein unverwechselbares Aroma.

2. Geflügelgerichte: Würzen Sie Hähnchen- oder Putenbrust mit unserem Gewürz, um einen neuen, aufregenden Geschmack zu kreieren. Es passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Geflügel.

3. Kartoffelgerichte: Geben Sie Ihren Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree einen aromatischen Kick. Das Gewürz harmoniert wunderbar mit dem Geschmack der Kartoffeln und macht einfache Gerichte zu einem kulinarischen Erlebnis.

4. Saucen und Dressings: Kreieren Sie einzigartige Saucen und Dressings, indem Sie eine kleine Menge unseres Gewürzes hinzufügen. Besonders gut geeignet für Senf-Dressings oder als Geheimzutat in Ihrer Lieblingssauce.

5. Vegetarische und vegane Küche: Auch in vegetarischen und veganen Gerichten entfaltet das Münchner Weißwurstgewürz seine volle Wirkung. Probieren Sie es in Tofu-Gerichten, Gemüsepfannen oder veganen Bratlingen und erleben Sie den traditionellen Geschmack auf neue Weise.

Bringen Sie den Geschmack von München in Ihre Küche und genießen Sie authentische bayerische Momente mit unserem Münchner Weißwurstgewürz!

Zugabe pro kg Fleisch für Weisswürste
15 Kilo junges Kalbfleisch
10 Kilo Schweinefleisch
11g Münchner Weisswurst Gewürzmischung je kg Masse

Rezeptur: Das Fleisch durch die feinste Scheibe des Fleischwolfes lassen, dann auskuttern und im Kühlraum schnell kühlen. Die Gewürzmischung untermischen, die Masse in weite Schweinedärme füllen. Die Würste in einer Länge von 10cm abteilen und in ziehendem Wasser ca 10 Minuten durchbrühen. Die Würste unbedingt frisch essen. Eine alte Regel besagt, dass die Weisswurst die Mittagsglocken nicht hören darf.

Ohne Glutamat, Konservierungsmittel und Farbstoffe.