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Une passion – une famille – une tradition

L'histoire de la famille Eder est une histoire remplie de passion et de dévouement pour le monde des épices et des parfums. Dès son jeune âge, Josef Eder était fasciné par les arômes et les senteurs exotiques qu'il rencontrait dans sa ville natale d'Oberndorf près de Salzbourg. Cet enthousiasme pour l'inconnu et l'extraordinaire l'a poussé à commencer un apprentissage en tant que marchand d'épicerie et de produits coloniaux pour se plonger dans le monde des épices, terminant son apprentissage en 1919.

Dans les années 1930, Josef Eder et sa femme Anna reprirent un petit magasin d'alimentation à Lochen am See. Cela marqua le début d'une longue tradition pour la famille Eder, offrant uniquement les ingrédients de la plus haute qualité et gâtant leurs clients avec des expériences gustatives uniques.
La philosophie d'offrir uniquement les meilleures épices et thés sélectionnés a été poursuivie par son fils Helmut, qui a commencé un apprentissage en pharmacie et a plus tard établi la boutique de thé et d'épices à Mattighofen. Les Épices Eder étaient nées.

Après la mort de Helmut Eder en 2001, sa femme Charlotte Eder prit les rênes. Peu après, la boutique en ligne fut créée.

Depuis 2012, Armin Eder est le propriétaire de Eder Épices KG.

Nous faisons tout pour maintenir les normes de qualité les plus élevées et n'utiliser que les meilleurs ingrédients. Les mélanges d'épices créés par lui et sa famille ont été mélangés selon des recettes du monde entier et affinés avec beaucoup d'attention aux détails. La production de ces épices est devenue une véritable forme d'art, qui est encore entretenue dans l'entreprise familiale aujourd'hui.

La famille Eder n'utilise pas d'exhausteurs de goût et attache une grande importance à préserver le goût original des épices. Cela souligne leur engagement envers la qualité et la durabilité. Chaque mélange d'épices est unique et est soigneusement mélangé à la main pour offrir aux clients la meilleure expérience gustative possible.

La passion de la famille Eder pour les épices et les parfums s'est poursuivie de génération en génération et sera transmise à l'avenir. À travers leur travail, ils créent non seulement des expériences gustatives uniques, mais aussi des liens avec d'autres cultures et pays. Les épices racontent des histoires de terres lointaines et de cultures éloignées, que la famille Eder partage avec ses clients.

La boutique de thé et d'épices de la famille Eder est plus qu'un simple magasin; c'est une source d'inspiration et un lieu où les gens se rencontrent pour partager leur passion pour les épices et les parfums. Les mélanges d'épices uniques et les thés créés par la famille Eder éveillent les sens et suscitent des émotions. Ils sont une fête pour le palais et un voyage de découverte pour l'âme.

Si quelque chose vous manque, si vous avez des questions, ou si vous souhaitez partager quelque chose à propos de notre nouveau magasin. N'hésitez pas, choisissez notre ligne directe, nous sommes là pour vous aider.

Expédition d'épices