Eder Gewürze KG
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Panch Phoron - 250g

Panch Phoron - 250g
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Art.Nr.: 2928
GTIN/EAN: 9009466046493

0.367

Hersteller: Eder Gewürze KG
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Eder Gewürze KG

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Produktbeschreibung

Panch Phoron eine geschmackvolle Gewürzmischung aus Indien.

Zutaten: Schwarzer Senf, Schwarzkümmel, Fenchel, Kreuzkümmel, Bockshornklee.


Verwendung: Kräftiges Gewürz für Schwein, Rind und Lamm, Gemüse.


Frei von Glutamat, Farbstoffen und Konservierungsmitteln.




R E Z E P T V O R S C H L A G




Indische Kartoffel


4 große Kartoffeln
1 Esslöffel Olivenöl
3 Esslöffel Panch Phoron


Die Kartoffeln waschen in 6 – 8 Stücke schneiden, salzen, nicht ganz weich kochen. Heraus nehmen, zwischen Küchentüchern abtrocknen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Panch Phoron einrühren und ca 30 Sekunden erhitzen. Die Kartoffelstücke dazugeben und braten, bis sie schön braun und mit dem Panch Phoron bedeckt sind. Servieren.

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