Hagebuttenschalen ohne Kerne - 1kg

Hagebuttenschalen-Tee - Natürlich, Fruchtig und Vielseitig

Erleben Sie den reinen Geschmack der Natur mit unserem Hagebuttenschalen -Tee, hergestellt aus sorgfältig getrockneten Schalen ohne Kerne. Diese Zubereitung bewahrt die intensiven Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe der Hagebutte - ein echtes Kraftpaket an Vitamin C , das Ihnen schmeckt.

Zubereitung als Heißgetränk

• Dosierung: Etwa 1 Teelöffel (2-3 g) getrocknete Hagebuttenschalen pro Tasse.
• Wassertemperatur: Wasser auf ca. 95?°C erhitzen.
• Ziehzeit: Den Tee 8-10 Minuten ziehen lassen, um die fruchtigen Nuancen optimal zu entfalten.
• Verfeinerung: Pur genießen oder mit einem Spritzer Zitrone bzw. einem Hauch Honig verfeinern.

Zubereitung als Kaltgetränk

• Dosierung: 1-2 Teelöffel Hagebuttenschalen in eine Karaffe geben.
• Kalt ziehen: Mit kaltem Wasser auffüllen und mindestens 4-6 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
• Servieren: Den erfrischenden Eistee pur oder mit Eiswürfeln und frischen Kräutern genießen.

Kulinarische Inspirationen

• Cocktail-Basis: Verwenden Sie den abgekühlten Tee als Basis für sommerliche Cocktails oder Mocktails, verfeinert mit Sprudelwasser, frischen Früchten und Kräutern.
• Marinaden & Saucen: Reduzieren Sie den Tee zu einem konzentrierten Sirup, der sich hervorragend als Marinade für Geflügel oder als aromatische Zutat in Saucen macht.
• Desserts: Integrieren Sie den Tee in Sorbets, Gelees oder Fruchtsaucen, um Desserts mit einer besonderen, fruchtig-säuerlichen Note zu veredeln.
• Salatdressings: Mischen Sie den Tee mit Olivenöl, Senf und einem Schuss Honig, um ein originelles, fruchtiges Dressing für frische Salate zu kreieren.

Entdecken Sie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten des Hagebuttenschalen-Tees - von einem wärmenden Heißgetränk über einen erfrischenden Eistee bis hin zu kreativen kulinarischen Akzenten.