Anís molido - 1kg

El anís molido

es una especia obtenida a partir de las semillas de la planta de anís, originaria del este del Mediterráneo y el suroeste de Asia. Tiene un sabor y aroma distintivo a regaliz y se utiliza comúnmente en platos dulces y salados en muchas cocinas de todo el mundo. El anís molido se obtiene moliendo las pequeñas semillas marrones de la planta de anís en un polvo fino. Este polvo se puede utilizar como condimento o saborizante en una amplia gama de recetas, como galletas, pan, sopas, guisos y platos de carne. También se utiliza a menudo en tisanas y otras bebidas, así como en licores como el ouzo y la anisette.Al comprar anís molido, es importante buscar un producto de alta calidad que sea fresco y libre de aditivos o conservantes. Debe tener un fuerte aroma dulce y un color verde brillante. Almacenado en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, el anís molido puede durar varios meses, conservando su sabor y aroma con el tiempo.