Produktbeschreibung
Herkunft von Bockshornklee
Bockshornklee ist ein Kraut, daß dem Klee ähnelt. Er ist im Mittelmeerraum beheimatet. Verwendung von Bockshornklee
In Indien werden Bockshornkleeblätter gekocht und gegessen. Bockshornklee hat einen etwas bitteren, Ahorn ähnlichen Geschmack. Er wird hauptsächlich in der indischen Küche, in Currymischungen, Mangochutneys, zu Linsen, Fisch, in Brot, zu Reis, Kartoffeln und Lamm verwendet. Harmoniert mit
Chili und Knoblauch. Frei von Glutamat, Farbstoffen und Konservierungsmitteln.
Kaufen Sie Bockshornklee gemahlen bei Eder Gewürze online, Sie finden immer wieder neue GenussideenDiesen Artikel haben wir am 12.03.2024 in unseren Katalog aufgenommen.