Eder Gewürze KG
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Bucay Pfeffer schwarz - 250g

Bucay Pfeffer schwarz - 250g
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Art.Nr.: 5685-250
GTIN/EAN: 90094660779952

0.367

Hersteller: Eder Gewürze KG
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Produktbeschreibung

Der Bucay Pfeffer kommt aus dem Herzen Ecuadors. Er findet dort im Regenwald den richtigen Boden um seine aromatischen Beeren bilden zu können.Der Bucay Pfeffer hat eine rauchige Schärfe und eine sommerliche Note von Minze und Zitrone. Die Beeren werden in der Luft getrocknet und vorzuviel Sonne geschützt. Ein nachhaltiger Umgang mit der Natur kommt dem Pfeffer zu Gute. Sein rauchiges Aroma passt prima zu Fisch, Wild, Lamm,Rind, Gemüse, Saucen und vor allem auf gegrilltes Fleisch.

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