Inhalt: Kochsalz, Zwiebel, Petersilie, Karottenwürfel, Dillspitzen, Zitronenschalen, Schnittaluch, Liebstöckel, Kerbel, Bärlauch, Pfeffer schwarz, Zucker, Kümmel
Zubereitung: 250 g Quark / Topfen mit 50 ml Milch verrühren mit der Gewürzmischung nach Geschmack vermengen. Die Mischung 1 Stunde im Küchlschrank rasten lassen, servieren.
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