Eder Gewürze KG
 
Willkommen in unserem Onlineshop!
Deutsch English
tee

Eder Gewürze - Schweinebraten Landhaus Stil

1 kg Schweineschulter ohne Schwarte
50 gr griffiges Mehl
1 Teelöffel Zwiebelgranulat
1 Teelöffel gelbes Senfmehl
2 Teelöffel Meersalz fein
schwarzen Kampotpfeffer in der Mühle
2 Esslöffel Olivenöl
2 Tassen Hühnerbrühe
50 gr Stärkemehl
125 ml kaltes Wasser

Die Schweineschulter mit Zwiebelgranulat, Senfmehl und Meersalz würzen. Den Braten mit schwarzem Kampotpfeffer aus der
Gewürzmühle kräftig würzen. Den Herd auf 220 Grad vorheizen.
In einem großen Bräter das Olivenöl erhitzen, den Schweinebraten auf allen Seiten kurz anbraten,
in den Ofen schieben, bei 220 Grad ca 2 Stunden braten. Öfter mit der Hühnerbrühe aufgießen. In der Zwischenzeit das Mehl mit dem Stärkemehl vermischen,
vom Schweinebraten etwas Flüssigkeit weg nehmen und mit der Mehlmischung verrühren.
Wenn der Braten gar ist, die Mehlsoße in einer kleinen Schüssel am Herd zu einer dicklichen Soße köcheln lassen, dabei ständig umrühren.
Die Soße in einer kleinen Schale servieren. Den Schweinebraten aufschneiden und servieren.
 

Zeige 1 bis 5 (von insgesamt 5 Artikeln)
  • Seiten:
  • &
Gewürzmühle  Glas - leer - 12Stk

Gewürzmühle Glas - leer - 12Stk

Die dekorative kleine Gewürzmühle, der Blickfang für Ihren Tisch
Maße: 147mm x 47mm

145,42 EUR

( inkl. 20 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

12,12 EUR pro Stk

Lieferzeit: 1-5 Tage

Details

Meersalz, französisch fein - 1kg

Meersalz, französisch fein - 1kg

7,36 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 1-5 Tage

Details

Schwarzer Kampotpfeffer - 1kg

Schwarzer Kampotpfeffer - 1kg

120,99 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 1-5 Tage

Details

Senfmehl, gelb - 1kg 2er Pack (2 x 1 kg)

Senfmehl, gelb - 1kg 2er Pack (2 x 1 kg)

19,87 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

9,94 EUR pro kg

Lieferzeit: 1-5 Tage

Details

Zeige 1 bis 5 (von insgesamt 5 Artikeln)
  • Seiten:
  • &
Angebote
Salatkräuter pikant - 500g
Sonderpreis 12,67 EUR
25,34 EUR pro kg
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Sonderangebot gültig bis: 25.11.2018
Neue Artikel
Sencha Lemon Zitronen-Note aromatisiert - 500g
15,64 EUR
31,28 EUR pro kg
inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Hersteller
Rezensionen
Pfeffer bunt - 250g
Sehr guter und frischer Pfeffer. Kann ich nur empfehlen.
5 von 5 Sternen!
Willkommen zurück!

E-Mail-Adresse:

Passwort:

Schnellkauf

Bitte geben Sie die Artikelnummer aus unserem Katalog ein.

Zwiebelgranulat - 1kg Gewürze

Zwiebelgranulat - 1kg Gewürze

13,33 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

Lieferzeit: 1-5 Tage

Details