Eder Gewürze KG
 
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Schweinebraten

Eder Gewürze - Liptauerbrötchen

 

250 gr Frischkäse oder Topfen oder Quark
2 Esslöffel Milch
3 Esslöffel Liptauer Franzl Gewürzmischung


Topfen mit etwas Milch und Liptauer " Franzl" Gewürzmischung mit dem Küchenmixer verrühren. Die Mischung in eine kleine Schale oder auf einen Teller geben und als
Hügel anrichten. Auf dem Hügel als Dekoration etwas Paprika delikatess trapieren, nach Geschmack auch ein paar frische Kräuter. Den Liptauer 1 Stunde im Kühlschrank
rasten lassen. Sie haben damit einen köstlichen Brotaufstrich - der hervorragend auf dunkles Brot passt.

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