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Eder Gewürze - Marokkanisches Fischfilet

Dazu gibt es 6 Produkte.

1 großer roter Parika in Streifen geschnitten

3 in Scheiben geschnittene Tomaten

6 Nordsee Dorschfilets

2 Esslöffel Paprika edelsüß mild 160 ASTA

1 Teelöffel Cayennepfeffer

feines Meersalz und geschroteter weißer Pfeffer je nach Geschmack

1/4 Tasse kalt gepresstes Olivenöl

3 Esslöffel Petersilblätter

2 Esslöffel Hühnerbrühe

1 Tasse Wasser

 

Den Ofen auf 100 Grad vorheizen. Die Paprikastreifen und Tomatenscheiben in eine Pfanne legen. Die Fischfilets auf dem Gemüse arrangieren. Paprika, Hühnerbrühe, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Wasser gut vermischen. Die Gewürzbrühe über den Fisch gießen, Petersilblätter darüber verteilen, die Pfanne mit Alufolie bedecken und den Fisch dünsten bis er weich und das Gemüse zart ist. Dauert ca 1 Stunde



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Cayennepfeffer gemahlen - 500g

Cayennepfeffer gemahlen - 500g

Ein scharfes Pulver....................

3,84 EUR

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Gastrodose Paprika edelsüß spanisch - 570g 160 ASTA

Gastrodose Paprika edelsüß spanisch - 570g 160 ASTA

13,34 EUR

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23,40 EUR pro kg

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Meersalz, französisch fein - 500g

Meersalz, französisch fein - 500g

1,81 EUR

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3,62 EUR pro kg

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Paprika edelsüß spanisch - 500g 160 ASTA

Paprika edelsüß spanisch - 500g 160 ASTA

6,53 EUR

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13,06 EUR pro kg

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Petersilie gerebelt  - 500g

Petersilie gerebelt - 500g

7,37 EUR

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14,74 EUR pro kg

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Pfeffer weiß geschrotet - 1kg Gewürze

Pfeffer weiß geschrotet - 1kg Gewürze

21,05 EUR

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