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Eder Gewürze - Assam Halmari TGFBOP

 

Pro Tasse 1 Teelöffel Assam Halmari
1 Teefilter
1 Teeli Click
bei Bedarf Brauner Zucker
Bei Bedarf etwas Zitronensaft

Pro Tasse 1/4 Liter Wasser kochen. 1 Teelöffel Assam Halmari in den Teefilter geben, den Filter mit dem Teeliclick verschließen. Den Filter in die Tasse hängen.
Das kochende Wasser über den Tee gießen. Wollen Sie mit dem Tee eine ermunternde Wirkung erreichen, lassen Sie ihn 1 - 3 Minuten ziehen, wollen Sie eine sanfte Wirkung
ereichen, lassen Sie ihn 3 - 5 Minuten ziehen. Lassen Sie Schwarzen Tee nie Länger wie 5 Minuten ziehen. Er wird dann bitter.
Sie können mit dem Filter auch noch einen zweiten Aufguß machen.
Schwarzer kräftig schmeckender Tee läßt sich wunderbar als Eistee zubereiten.
Nehmen Sie pro Tasse 2 Teelöffel Assam Halmari für die Zubereitung. Für den Eistee eignen sich Brauner Zucker oder Zitronensaft hervorragend. Geben Se den Filter in
ein höheres Glas und geben Sie Eiswürfel dazu. Gießen Sie nun den kochenden Tee über die Eiswürfel. keine Angst, das Glas bricht dabei nicht.
Die Ziehzeiten sind wie beim heißen Tee. Durch den Temperaturschock bleibt das Aroma im Tee erhalten und er bekommt, keine Schlieren.

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