Informazioni sui Fiocchi di Pomodoro
I pomodori maturati al sole vengono essiccati per spruzzo e hanno una consistenza simile a fiocchi.
I fiocchi di pomodoro sono un modo semplice per conferire ai piatti un sapore intenso e vigoroso di pomodoro. Sono molto versatili e adatti a una varietà di piatti.
Uso dei Fiocchi di Pomodoro
Ad esempio, possono essere utilizzati come ingrediente per zuppe e salse per ottenere un sapore profondo e ricco. Sono anche un'ottima scelta come topping per la pizza, contorno per la pasta o esaltatore di sapori per piatti a base di verdure. Un altro vantaggio dei fiocchi di pomodoro è la loro lunga durata. A differenza dei pomodori freschi, possono essere conservati facilmente senza deteriorarsi rapidamente. Questo li rende ideali per le persone a cui piace fare scorte o che non hanno la possibilità di comprare pomodori freschi. I
fiocchi di pomodoro sono
vegani e senza glutine, rendendoli un'opzione ideale per le persone con esigenze dietetiche speciali. I fiocchi di pomodoro possono anche essere ordinati online. Sono un modo semplice per conferire ai piatti un sapore intenso e vigoroso di pomodoro, senza dover ricorrere ai pomodori freschi.
Preparazione come Purè di Pomodoro:
Mescolare 100 g di pomodori con circa 500 g di acqua. Condire con pepe nero e origano. Ingredienti nei fiocchi di pomodoro: pomodori, amido di mais.