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Schweinebraten

Eder Gewürze - Scorpion Scotch Bonnet

Ihnen ist handelsüblicher Habanero Chilli zu mild. Ist Chili Bih Jolokia für Sie auch mild, oder gerade mal zu fühlen? Versuchen Sie doch Scorpion Scotch Bonnet. Scorpion Scotch Bonnet ist eine Habanerosorte, die so ziemlich alles übertrifft. Er beginnt bei 600.000 Scoville - damit bringt er Ihnen schon ziemlich Wärme. Kochen Sie damit Ihren gewünschten Feuerball. Scotch Bonnet wächst hauptsächlich in der Karibik. Er wird hauptsächlich für karibische Gerichte verwendet. Er gibt karbischem Jerk ( Schweinefleisch / Huhn die richtige Schärfe und den einzigartigen Geschmack. In der westafrikanischen Küche verwendet man ihn oft für die einzigartig scharfen Chilisaucen. Achten Sie sehr sorgfäktig darauf, daß Sie Scotch Bonnet nicht in die Augen bekommen. Sollte Ihnen dies passieren, spülen Sie sofort mit Wasser und suchen Sie einen Augenarzt auf. Trotz dieser Gefahren ist Scotch Bonnet im Geschmack einzigartig.

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