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Schweinebraten

Eder Gewürze - Jalapeno Chipotle Chili

Chipotle ist der getrocknete und geräucherte Jalapeno Pfeffer. Jalapenos werden eigentlich für den frischen Markt geerntet so lange sie grün sind. Die Chillis werden dann im Laufe einer Saison rot, wenn sie getrocknet sind, werden sie auf Metallgrills über eiem Holzfeuer geräuchert. Sie sind nach dem Räuchern so scharf wie in frischem Zustand. Je nach Herkunft weisen Jalapenos verschiedenen Geschmack und unterschiedliche Schärfe auf. Sie können Jalapenos als ganze Schoten, in Flocken oder in Pulverform kaufen. Jalapenos eignen sich vorzüglich für Mayonaise, Brotaufstrich, Pommes, Eintopf, Salatdressings, Chips usw,

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Chilli

Chilli "Jalapeno" Chipotle rot gemahlen - 100g

Scharf genug

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Chilli

Chilli "Jalapeno" Chipotle rot gemahlen - 500g

Scharf genug

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Chilli

Chilli "Jalapeno" Chipotle rot geschrotet mit Saat - 100g

Scharf genug. Rezeptvorschlag: Jalapeno Burger.

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Chilli

Chilli "Jalapeno" Chipotle rot geschrotet mit Saat - 250g

Scharf genug. Rezeptvorschlag: Jalapeno Burger.

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Chilli

Chilli "Jalapeno" grün geschrotet - 1kg

Ziemlich scharf.

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Gastrodose Chilli

Gastrodose Chilli "Jalapeno" Chipotle rot gemahlen - 470g

22,42 EUR

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Gastrodose Chilli "Jalapeno" grün gemahlen - 470g

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