R E Z E P T V O R S C H L A G

Kärntner süß sauer Eingelegtes Gemüse

1 Teelöffel gelbe Senfkörner.
3 Lorbeerbätter
1 Teelöffel Fetagewürz
1 Teelöffel Dillspitzen
2 Esslöffel Jamaica Curry

ca 1/2l Wasser und Essig-Balsamico sowie Honig nach Geschmack aufkochen in die abgefüllten Gemüsegläser füllen. Die Gläser in das Backrohr stellen, erhitzen bis Perlen aufsteigen dann ordentlich verschließen. Curry macht das echt lecker...das Fetagewürz gibt die Schärfe.