BIO-Nelken gemahlen / Gewürznelke gemahlen - 250g Gewürze

Wissenswertes von Nelken

Das Aroma von Nelken ist stark, fruchtig, etwas süß und scharf. Nelken geben Schinken, eingelegten Früchten und Gemüse, Zwiebeln, Fett, Sirup,Gewürzkuchen, Kürbiskuchen, Obstkuchen, Ingwer, Chili Saucen, Ketchup in Kmobination mit anderen Gewürzen den richtigen Geschmack.

Verwendung von Nelken

Sie passen ausserdem zu Zwiebeln, Süßkartoffeln, Rote Beete, Rotkraut, Orangen, Karotten, Kürbis, Schinken, Schweinebraten, Schokolade, usw.

Nelken harmonieren mit

Zimt, Piment, Muskat, Ingwer, Fenchel, Kardamom, Chilli, Muskatblüte, Koriander.

aus kontrolliert biologischem Anbau.