Sesam-Laugenstangen – fein nussig und elegant Rezept

Sesam-Laugenstangen – fein nussig und elegant

Wer den zarten Geschmack von Sesam liebt, wird diese Sesam-Laugenstangen schätzen. Sie sind wunderbar aromatisch und harmonieren perfekt mit Butter, Käse oder frischem Aufschnitt.

Zutaten

• Grundteig laut klassischem Rezept
• 2 EL Sesamsaat (weiß oder geröstet)
• Etwas Pflanzenmilch oder Wasser zum Bestreichen

Zubereitung

1. Teig wie im Grundrezept vorbereiten, formen und ruhen lassen.
2. Vor dem Backen die Stangen mit Pflanzenmilch bestreichen und großzügig mit Sesam bestreuen.
3. Bei 220 °C ca. 18 Minuten goldbraun backen.

Tipp:

Gerösteter Sesam bringt ein besonders intensives Aroma. Alternativ lassen sich auch Mohn oder Schwarzkümmel verwenden.

Meta-Beschreibung:

Sesam-Laugenstangen – knusprig, aromatisch und fein nussig. Perfekt für Genießer, die das Besondere lieben!

Meta-Keywords:

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