Matcha Muffins - Rezept
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StartseiteRezepte mit Gewürzen & TeeMatcha Muffins - Rezept

Matcha Muffins - Rezept

Matcha Muffins

Grüne Matcha Muffins in Papierförmchen
Saftig, aromatisch und im Handumdrehen gebacken.

Diese Muffins kombinieren die feine Herbe von Matcha mit saftigem Rührteig. Optional sorgen Stückchen weißer Schokolade für süße Akzente.

Zutaten

  • Mehl, Zucker, Matcha, Backpulver, Salz
  • Eier, Milch, neutrales Öl, Vanille
  • Weiße Schokolade (optional)

Zubereitung

  1. Ofen vorheizen, Blech vorbereiten.
  2. Trockene mit flüssigen Zutaten kurz vermengen.
  3. Nach Wunsch Schokolade unterheben, abfüllen, backen.

Tipp

  • Für extra Grün 1 g Matcha mehr verwenden.
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