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Kaffee Äthiopien Wild Grown Kafa Forest - 500g

Eder Gewürze
Art.Nr.: 5806-500
GTIN/EAN: 9009466084396
Kaffee Äthiopien Wild Grown Kafa Forest - 500g
Kaffee Äthiopien Wild Grown Kafa Forest - 500g
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Kaffee Äthiopien Wild Grown Kafa Forest - 500g
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  • Produktbeschreibung
Produktbeschreibung

Kaffee Äthiopien Wild Grown Kafa Forest – Ganze Kaffeebohnen

Tauchen Sie ein in die mystische Welt des äthiopischen Kaffees und genießen Sie den einzigartigen Geschmack der Wild Grown Kafa Forest-Bohnen. Dieser außergewöhnliche Kaffee stammt aus dem Kafa-Region in Äthiopien, dem Ursprungsland des Kaffees, wo die Bohnen in den unberührten Wäldern auf natürliche Weise wachsen. Hier wird der Kaffee in der traditionellen Umgebung seines Ursprungsgebietes geerntet, geschützt und von der UNESCO als Biosphärenreservat ausgezeichnet.

Herkunft und Nachhaltigkeit

Im Kafa Forest, dem Herzen der äthiopischen Kaffeewälder, wachsen die Arabica-Bohnen wild und ohne den Einsatz von Pestiziden. Die Bauern ernten die Bohnen von Hand, wodurch die natürliche Umgebung geschützt wird. Diese nachhaltige Anbaumethode bewahrt die Biodiversität und fördert die einzigartige Qualität des Kaffees. Jedes Gramm Kafa Forest Kaffee trägt zu einer traditionellen, schonenden Bewirtschaftung und zur Erhaltung des Regenwaldes bei.

Geschmack

Wild Grown Kafa Forest-Kaffee besticht durch einen vollen, intensiven Geschmack mit floralen und fruchtigen Noten von Bergamotte und wilden Beeren, begleitet von einer angenehmen Würze. Ein sanfter Hauch von Honig rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht diesem Kaffee seine besondere Eleganz. Durch die natürliche Anbauweise und die besondere Auswahl der Bohnen entfaltet sich ein harmonischer Körper, der für Genießer und Kaffeeliebhaber ein unvergleichliches Erlebnis bietet.

Ausgefallenes Rezept: „Kafa Forest Cold Brew Espresso-Tonic“

Erleben Sie die Geschmacksnoten des Kafa Forest Kaffees in einem erfrischenden Cold Brew Espresso-Tonic, ideal für warme Tage oder einen besonderen Kaffeegenuss.

Zutaten:

  • 30 g Kafa Forest Kaffee (mittlere Röstung, grob gemahlen)
  • 250 ml kaltes Wasser
  • 200 ml Tonic Water
  • Eiswürfel
  • Scheibe Orange oder eine Zitronenzeste für das besondere Aroma
  • Zubereitung:

  • Cold Brew ansetzen: Den gemahlenen Kafa Forest Kaffee in ein Gefäß geben und mit 250 ml kaltem Wasser aufgießen. Mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Filtern: Den Cold Brew durch einen Kaffeefilter oder ein feines Sieb abseihen.
  • Servieren: Ein Glas mit Eiswürfeln füllen, das Tonic Water eingießen und vorsichtig den Cold Brew-Kaffee hinzufügen, um eine optisch ansprechende Schichtung zu erzielen.
  • Aromatisieren: Mit einer Orangenscheibe oder Zitronenzeste garnieren und genießen.
  • Dieser Espresso-Tonic bringt die floralen und fruchtigen Aromen des Kafa Forest Kaffees ideal zur Geltung und sorgt für ein überraschendes Geschmackserlebnis!

    Diesen Artikel haben wir am 07.11.2024 in unseren Katalog aufgenommen.
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