Spaghetti Napoli mit Tomatensauce Luigi
Der italienische Klassiker mit fruchtiger Tomate, Olivenöl und einer Portion mediterraner Kräuter – simpel, schnell und herrlich aromatisch.

Zutaten
- 400 g Spaghetti
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 800 g Tomaten (stückig, aus der Dose)
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1-2 TL Gewürzmischung Tomatensauce Luigi
- 1 TL Italienische Kräuter
- Frisches Basilikum, nach Belieben
Zubereitung
- Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.
- Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig anschwitzen.
- Tomaten zugeben, mit Zucker, Salz, Pfeffer, Tomatensauce Luigi und Italienischen Kräutern würzen und 10–15 Minuten sanft köcheln.
- Spaghetti abgießen, zur Sauce geben und kurz schwenken. Mit Basilikum servieren.
Gewürzempfehlungen
- Tomatensauce Luigi
- Italienische Kräuter
- Basilikum
- Oregano