Indien - Chai Latte mit Kardamom & Zimt
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StartseiteRezepte mit Gewürzen & TeeIndien - Chai Latte mit Kardamom & Zimt

Indien - Chai Latte mit Kardamom & Zimt

Chai Latte mit Kardamom & Zimt

Würziger Chai mit Kardamom, Zimt und Ingwer – wärmend, harmonisch und duftend.

Chai Latte mit Kardamom & Zimt

Zutaten

  • 400 ml Wasser
  • 2 Schwarzer-Tee-Beutel oder 2 TL loser Tee
  • 300 ml Milch oder Pflanzendrink
  • 2 EL Zucker oder Honig
  • 4 Kardamomkapseln, leicht angedrückt
  • 1 Zimtstange oder ½ TL Zimt gemahlen
  • 1 Scheibe frischer Ingwer

Zubereitung

  1. Wasser mit Kardamom, Zimt und Ingwer 5 Minuten köcheln.
  2. Tee zugeben und 3 Minuten ziehen lassen.
  3. Milch und Zucker zufügen, erhitzen (nicht kochen) und abseihen.

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  • Kardamom
  • Zimt
  • Ingwer
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