Chocolate Coconut Latte Bubble Tea – exotisch-cremiger Genuss

Zutaten

• 1 TL Schwarzteemischung Bon Tea

• 200 ml kochendes Wasser

• 100-200 ml kalter Kokosdrink oder Milch (nach Belieben)

• 1-2 EL Tapiokaperlen

• 1-2 TL Zucker

Zubereitung

1. Die Tapiokaperlen in kochendes Wasser geben und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Topf abdecken und weitere 2 Minuten ziehen lassen.

2. Mit kaltem Wasser abspülen und abkühlen, danach 1 TL Zucker unterheben.

3. Währenddessen den Schwarztee mit 200 ml heißem Wasser aufgießen, je nach Geschmack 1 TL Zucker hinzufügen und 2-3 Minuten ziehen lassen.

4. Die vorbereiteten Tapiokaperlen in ein Glas geben und den Tee darüber gießen.

5. Nach Belieben mit kaltem Kokosdrink oder Milch auffüllen – so entsteht der cremige Bubble Latte.

6. Für die erfrischende Variante den Tee vorher abkühlen lassen und den Drink auf Eis servieren.