Bio - Schwarzer Tee Vietnam Golden Tippy OP - 1kg

Vietnam Ha Giang Cao Bo - würziger Schwarztee mit feinen Karamellnoten

Entdecken Sie einen außergewöhnlichen Schwarztee aus Ha Giang im Norden Vietnams. In der abgelegenen Bergregion nahe der chinesischen Grenze kultivieren kleine Familienbetriebe, sogenannte Small Holders, ihre Teepflanzen nach traditionellen Methoden. Seit 2012 erfolgt der Anbau in dieser Region größtenteils nach kontrolliert biologischen Grundsätzen.

In der Cao Bo Factory werden die sorgfältig geernteten Teeblätter zu einem charaktervollen vietnamesischen Schwarztee verarbeitet. Das hellbraune, offene Blatt mit feinen goldenen Blattspitzen zeigt bereits die besondere Qualität dieses Tees.

In der Tasse präsentiert sich der Ha Giang Cao Bo mit einem wunderschönen kupferfarbenen Aufguss. Sein Geschmack ist angenehm leicht und weich, entwickelt dabei aber überraschend viel Fülle und Würze. Dezente florale Nuancen verbinden sich harmonisch mit einem feinen Anflug von Karamell und sorgen für ein rundes, ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Geschmack

weich · vollmundig · würzig · leicht floral · feine Karamellnote

Ein besonderer Schwarztee für Teeliebhaber, die charaktervolle Hochlandtees abseits der klassischen Anbaugebiete entdecken möchten. Durch seine ausgewogene Art eignet er sich hervorragend als Frühstückstee, Nachmittagstee oder genussvoller Begleiter für zwischendurch.

Herkunft

Vietnam - Provinz Ha Giang, Cao Bo

Charakter

Ein eleganter vietnamesischer Schwarztee mit weichem Mundgefühl, angenehmer Würze und feinen floralen sowie karamelligen Akzenten.

Zubereitung

Je nach gewünschter Intensität ca. 4 - 5 Teelöffel pro Liter mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und etwa 3 - 5 Minuten ziehen lassen.

Tipp: Pur getrunken kommen die floralen Noten und der feine Karamellcharakter dieses außergewöhnlichen Tees besonders schön zur Geltung.