auch bekannt als Drachenperlen, ist eine exquisite Teesorte, die ihre Ursprünge in der malerischen Tai Mu Bergregion in der chinesischen Provinz Fujian hat. Dieser Tee zeichnet sich durch seine kunstvoll handgerollten Perlen aus, die an kleine Drachennester erinnern und somit seinen poetischen Namen tragen. Mit einer über Jahrhunderte
gewachsenen Tradition im Teeanbau und der Verarbeitung ist der BIO Tai Mu Long Zhu ein wahrhaftiger Schatz unter den Grüntees.
Aussehen und Aroma: Die sorgfältig gerollten Perlen entfalten sich beim Aufbrühen zu langen, zarten Blättern. Der Aufguss des BIO Tai Mu Long Zhu besticht durch eine helle, goldene Farbe und ein erfrischendes Aroma. Ein Hauch von Süße vermischt sich harmonisch mit einer leichten, blumigen Note, die dem Tee eine angenehme Tiefe verleiht.
Dieses subtile Aromenspiel ist charakteristisch für die Qualität und die sorgsame Verarbeitung dieses Grüntees.
Der Geschmack des BIO Tai Mu Long Zhu ist von sanfter Eleganz geprägt. Die erste Tasse vermittelt eine feine Süße, gefolgt von einem leicht grasigen Unterton, der die natürliche Frische des Tees betont. Der Geschmack ist insgesamt ausgewogen und erfrischend, ohne jegliche Bitterkeit. Die Drachenperlen entfalten sich während des
Aufgusses langsam und ermöglichen somit mehrere Aufgüsse, die jeweils neue Nuancen des Geschmacks offenbaren. Zubereitung: Um das Beste aus dem Grünen Tee China BIO Tai Mu Long Zhu herauszuholen, empfehlen wir die folgende Zubereitung:
Wasservorbereitung: Verwenden Sie frisches Quellwasser oder gefiltertes Wasser. Das Wasser sollte eine Temperatur von etwa 75-80°C haben, da zu heißes Wasser den zarten Geschmack des Grüntees beeinträchtigen kann.
Teeportionierung: Für eine Tasse BIO Tai Mu Long Zhu empfehlen wir etwa 2-3 Teelöffel der Drachenperlen. Aufgusszeit: Gießen Sie das warme Wasser über die Teeblätter und lassen Sie den Tee für ungefähr 2-3 Minuten ziehen. Dies ermöglicht es den Blättern, sich langsam zu entfalten und ihre Aromen freizusetzen.
Mehrere Aufgüsse: Der BIO Grüne Tee China Tai Mu Long Zhu kann für mehrere Aufgüsse verwendet werden. Bei jedem Aufguss entwickelt der Tee neue Geschmacksnuancen. Verlängern Sie die Ziehzeit mit jedem Aufguss leicht, um die verschiedenen Aromen zu entdecken.
Genuss: Genießen Sie den BIO Tai Mu Long Zhu pur, ohne Zugabe von Zucker oder Milch, um das reine Geschmackserlebnis dieses edlen Grüntees zu würdigen. Der Grüne Tee BIO China Tai Mu Long Zhu bietet eine faszinierende Reise durch Aromen und Traditionen. Seine Drachenperlen sind nicht nur eine visuelle Freude, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne.