BIO - Bärlauch - 500g

Verwendung von Bärlauch

Bärlauch getrocknet ideal für Suppen, Soßen, Spinat und Fischgerichte, Salate, Eintöpfe, Quark, für Kartoffelfgerichte, zu Eiergerichten, in Sahnesoßen, zu Risotto.

Rezeptvorschlag:

Bärlauchsuppe:

In einer Kasserole etwas Butter zerlassen, darin Bärlauch kurz dünsten, mit Hühnerbrühe aufgießen, kurz köcheln lassen. Etwas Mehl mit saurer Sahne verrühren, in die Brühe einrühren, kurz erhitzen, nach Bedarf etwas salzen. Mit Bärlauch garnieren und servieren.

aus kontrolliert biologischem Anbau.

Unsere Produkte sind frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln und Rieselhilfen.