Ayurvedischer Winterpunsch

Ayurvedischer Winterpunsch

Ayurvedischer Winterpunsch – wohltuend, aromatisch und perfekt für kalte Tage. Diese Mischung aus naturtrübem Apfelsaft, rotem Traubensaft und unserem Eder Gewürze Yoga-Tee vereint fruchtige Süße mit wärmenden Gewürznoten. Eine sanfte, alkoholfreie Alternative zu klassischem Punsch – auf Wunsch mit einem Schuss Amaretto für festliche Momente.

Zutaten für 2 Gläser:

• 800 ml naturtrüber Apfelsaft
• 400 ml roter Traubensaft
• 4 gehäufte EL Eder Gewürze Yoga-Tee
• Optional: 1 TL Honig oder Agavendicksaft pro Becher
• Optional: 2 cl Amaretto pro Becher

Zubereitung:

1. Die Fruchtsäfte in einem Topf erhitzen, bis sie leicht zu kochen beginnen.
2. Vom Herd nehmen und den Yoga-Tee in ein feinmaschiges Sieb oder Teefilter geben.
3. Mit dem heißen Fruchtsaft übergießen und 12 Minuten ziehen lassen.
4. Den Punsch in Gläser füllen und nach Geschmack mit Honig oder Agavendicksaft süßen.
5. Für eine festliche Variante 2 cl Amaretto pro Becher hinzufügen.

Tipp: Der Ayurvedische Winterpunsch schmeckt auch wunderbar mit etwas frischem Ingwer oder einer Prise Zimt. Ideal für gemütliche Winterabende oder als alkoholfreier Genuss auf Weihnachtsmärkten.