Für Tomatensoße Luigi werden sonnengereifte Tomaten püriert und auf Walzen getrocknet. Tomatenflocken sind sehr geschmackvoll und ergeben schnell eine wunderbare Tomatensoße.
Zutaten: Tomatenflocken, Zwiebel, Knoblauch, Chilli, Oregano, Basilikum, Pfeffer schwarz, Salz;
Z U B E R E I T U N G
Wasser nach Bedarf erhitzen, Gewürzmischung nach Geschmack reingeben und kurz dünsten lassen