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Madrasi Masala - 100g

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Grundpreis: 21,50 EUR pro kg
Art.Nr.: 4993-100
EAN: 9009466058496
Gewicht: 0.110 kg
Nettofüllmenge: 0.1000 kg
Hersteller: Eder Gewürze KG
Ein Rezept nach einer typischen Gewürzmischung vom Süden Indiens.
Zutaten: Koriander, Cumin, Knoblauchgranulat, Himalayasalz( Salt Range Pakistan ), Ingwer, Kurkuma, Schwarzer Pfeffer, Brauner Senf, Chili.

Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker.

Rezeptvorschlag: Zur Mischung etwas Essig geben, in einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Essig- Gewürzmischung zugeben. Die Hitze reduzieren, laufend umrühren, bis sich das Öl von der Gewürzmischung trennt, abkühlen. 1 Esslöffel dieser Paste für ca 500 gr Fisch, Fleisch oder Truthahn zum Würzen verwenden

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 07. Februar 2013 in unseren Katalog aufgenommen.

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