Eder Gewürze KG
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Eder Gewürze - Gewürz - Garten - Salsa

 

5 mittlere in Würfel geschnittene Tomaten

50 gr Paprikaflocken grün

1 kleinere gehackte Zwiebel

1/2 Roter Zwiebel in Scheiben gechnitten

6 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten

2 Teelöffel Apfelessig 2 Teelöffel Zitronensaft

einige Schafkäsewürfel

2 Teelöffel Olivenöl

1 - 2 Teelöffel geschroteter Jalapeno Chilli rot

1 - 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

nach Geschmack schwarze entkernte Oliven

1/2 Teelöffel feines französisches Meersalz

1/4 - 1/2 Teelöffel gemahlener Chilli

1 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Kampottpfeffer

 

In einer großen Schüssel alle Zutaten vermischen, zudecken und im Kühlschrank 2 Stunden rasten lassen.

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