Chilli Jalapeno rot geschrotet mit Saat - 250g

Chilli "Jalapeno" rot geschrotet mit Saat - 1kg

Schärfegrad = 5
30.000 Scoville

R E Z E P T V O R S C H L A G

Jalapeno Burger

2 Teelöffel Eder Gewürze Jalapeno Chilli geschrotet
2 Teelöffel Eder Gewürze Koriander geschrotet
2 Esslöffel Bier
2 Spritzer scharfe Pfeffersoße
2 Esslöffel Eder Gewürze Knoblauchflocken
1/4 Teelöffel Eder Gewürze UTAH Sweet Salt
1/4 Teelöffel Eder Gewürze Chilli gemahlen
500g Truthahnhackfleisch
3 Scheiben Toastkäse
6 Brötchen geschnitten
6 Esslöffel fertige Creole Salsa
6 Esslöffel Sahne
Einige Blätter Blattsalat
In einer großen Schüssel die ersten acht Zutaten vermischen. Das Truthahnhack über die Mischung verteilen und gut durchmischen. Daraus 6 Laibchen formen. Die Laibchen auf jeder Seite grillen, mit den Käsescheiben bedecken und noch einmal 2 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist. Die Brötchen mit Salatblättern, etwas Salsa und den Laibchen plus Sahne füllen und servieren.