Berg Brotgewürz ganz - 1kg

Berg Brotgewürz ganz - ein österreichisches Brotgewürz.

Tauchen Sie ein in die Welt des unverwechselbaren Geschmacks mit unserem Berg Brotgewürz, einer exquisiten Mischung aus hochwertigen Zutaten: Koriander, Kümmel und Fenchel.

Diese erlesenen Gewürze wurden sorgfältig ausgewählt, um Ihr Brot zu einer Geschmacksexplosion zu machen und Ihrer Küche einen Hauch von alpenländischem Flair zu verleihen. Unser Berg Brotgewürz vereint die erdige Wärme des Korianders, die würzige Intensität des Kümmels und die süßlich-herbe Note des Fenchels zu einer harmonischen Komposition,

die jedem Bissen eine besondere Nuance verleiht. Die Mischung ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Sinne, da das Bouquet der Gewürze Ihre Küche mit einem verlockenden Aroma erfüllt. Diese Gewürzkombination eignet sich perfekt für die Herstellung von herzhaftem Brot, Brötchen oder Gebäck.

Einfach in den Teig einarbeiten und die Magie der alpinen Kräuter entfaltet sich während des Backens. Das Berg Brotgewürz ist vielseitig einsetzbar und verleiht nicht nur Brot, sondern auch anderen Backwaren, Suppen oder Eintöpfen eine unverwechselbare Note.

Unsere hochwertige Verpackung sorgt dafür, dass die Frische und das Aroma der Gewürze erhalten bleiben. Entdecken Sie die aromatische Vielfalt der Alpen mit unserem Berg Brotgewürz und bringen Sie einen Hauch von alpinem Charme in Ihre Küche. Erleben Sie den unverkennbaren Geschmack der Berge in jedem Bissen – mit unserem exklusiven Berg Brotgewürz.

Z U B E R E I T U N G eines typisch österreichischen Brotes

300 Gramm weisses Mehl mit
300 Gramm Roggenmehl mischen.
1 1/2 TL Meersalz,
1/2 Teelöffel Zucker,
1/2 Würfel Hefe,
2 Teelöffel Bergbrotgewürz ganz
125 ml Wasser zufügen.
Das Ganze zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Im Rohr bei 50 Grad eine Stunde rasten lassen. Dann bei 225 Grad Brot backen. Das Brot muß, wenn es fertig ist und man klopft unten drauf, hohl klingen.

Frei von Glutamat, Farbstoffen und Konservierungsmitteln.

Bestellen Sie Berg Brotgewürz ganz online bei Eder Gewürze, durch laufend neue Lieferungen unserer Lieferanten bekommen Sie stets frische Gewürze . Lagern Sie Ihre Gewürze zu Hause kühl, dunkel und trocken, entweder in fest verchlossenen Dosen oder im sehr gut verschlossenen Beutel. Sonnenlicht lässt Gewürze ausbleichen und damit verschwindet auch das Aroma.