Basilikum gerebelt - 1kg / Pizzagewürz, Salatgewürz, Tomatengewürz, Fischgewürz, Suppengewürz, Eintopfgewürz, Dressinggewürz, italienisches Gewürz

Gerebeltes Basilikum,

auch als getrocknetes Basilikum bekannt, ist eine praktische und vielseitige Variante dieses beliebten Kräutergewürzes. Basilikum, das zuerst frisch geerntet wird, wird schonend getrocknet und dann zu kleinen, zarten Blättern zerkleinert, um einen aromatischen und intensiven Geschmack zu bewahren. Gerebeltes Basilikum hat ein wunderbares Aroma, das an frische Kräuter erinnert und in der Küche eine breite Palette von kulinarischen Anwendungen bietet.

Verwendung in der Küche:

Tomatengerichte: Gerebelter Basilikum ist ein unverzichtbarer Bestandteil von Tomatensaucen, Suppen und Bruschetta. Es verleiht diesen Gerichten einen frischen, würzigen Geschmack und trägt zur perfekten Abrundung des Tomatenaromas bei.

Pasta: Streuen Sie gerebelten Basilikum über Ihre Pasta, sei es Spaghetti, Penne oder Lasagne, um einen Hauch von Frische und Würze zu erhalten. Dies verleiht Ihren Pastagerichten einen authentisch italienischen Geschmack.

Salate: Fügen Sie gerebelten Basilikum zu grünen Salaten, Tomatensalaten oder Caprese-Salaten hinzu, um einen erfrischenden Kräutergeschmack zu erzielen. Er passt hervorragend zu frischem Mozzarella und Tomaten.

Pizza: Wenn Sie selbstgemachte Pizza zubereiten, ist gerebelter Basilikum ein Muss. Streuen Sie ihn großzügig über die Pizza, um eine zusätzliche Schicht Geschmack und Frische zu genießen.

Fisch und Meeresfrüchte: Basilikum harmoniert wunderbar mit Fisch und Meeresfrüchten. Verwenden Sie ihn als Gewürz für gegrillten Fisch oder als Zutat in Fischsauce oder Marinaden.

Suppen und Eintöpfe: Gerebelter Basilikum kann Suppen und Eintöpfen eine interessante Geschmacksnote verleihen. Er eignet sich gut für Gemüse-, Hühner- oder Tomatensuppen.

Omeletts und Rührei: Wenn Sie Eiergerichte zubereiten, können Sie gerebeltes Basilikum verwenden, um ihnen einen erfrischenden und aromatischen Touch zu verleihen.

Dressings und Saucen: Gerebelter Basilikum kann in selbstgemachten Dressings, Pesto oder Saucen für Fleischgerichte verwendet werden.

Brot und Brötchen: Mischen Sie gerebeltes Basilikum in Ihren Brot- oder Brötchenteig, um köstliche Kräuterbrote zu kreieren.

Garnierung: Verwenden Sie gerebeltes Basilikum als Garnitur für Pizza, Pasta, Suppen oder Vorspeisen, um Ihren Gerichten einen ästhetischen und geschmacklichen Höhepunkt zu verleihen. Gerebeltes Basilikum ist eine bequeme Möglichkeit, das Aroma und den Geschmack von frischem Basilikum das ganze Jahr über in Ihrer Küche zu genießen. Denken Sie daran, dass getrocknetes Basilikum etwas intensiver im Geschmack ist als frisches, daher sollten Sie sparsam beginnen und je nach Geschmack mehr hinzufügen.