Art.Nr.: 5488-250
Wissenswertes über Bio Grüner Tee China Sencha
Sencha ist eine der bekanntesten
Grüntee-Arten. Ursprünglich von buddhistischen Mönchen als Heilmittel und zur
geistigen Sammlung getrunken, gilt er heute als Quelle der
Inspiration und Vitalität.
Sencha bedeutet
gekochter Tee: Sen = kochen, Cha = Tee. Bei der Produktion wird der Tee während des Trocknens auf warmen Unterlagen in seine länglich gefaltete Blattform "poliert", bevor er in mit Holz befeuerten Pfannen erhitzt wird, um die Fermentation zu unterbinden. Nach dem Aufguss ist die volle Blattstruktur erkennbar und die
Tasse erfreut sich leuchtendgelber Farbe. Das
frische, grasige Aroma mit seiner feinen Säure erfreut jeden
Sencha-Liebhaber!
Zubereitung von Bio Grüner Tee China Sencha:
1-3 Minuten Ziehzeit
75° - 80° C Wassertemperatur
4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter
aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Preis:
10,40 EUR
41,58 EUR pro kg