Schnittlauch geschnitten - 1kg Gewürze / Salatgewürz, Suppengewürz, Beilagengewürz, Aufstrichgewürz

Art.Nr.: 1364

Schnittlauch

eignet sich für Quark, Eierspeisen, Pilzgerichte, Fleisch, Fisch, Suppen, Remouladen. Schnittlauch nie mitkochen, er verliert sonst das Aroma.

Schnittlauch – Die aromatische Ergänzung in deiner Küche

Schnittlauch geschnitten ist eine praktische und aromatische Zutat, die in der Küche wegen ihres frischen Geschmacks und ihrer vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten geschätzt wird. Als fein geschnittenes Kraut verleiht Schnittlauch deinen Gerichten eine köstliche Note.

Anbau und Herkunft

Schnittlauch wird in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter in Europa, Asien und Nordamerika. Es gedeiht am besten in gut durchlässigen Böden und sonnigen Standorten. Die zarten grünen Halme werden sorgfältig geerntet, um ihren frischen Geschmack zu bewahren.

Verarbeitung und Verwendung

• Der geschnittene Schnittlauch wird schonend verarbeitet, um sein frisches Aroma zu erhalten. Hier sind einige Verwendungsmöglichkeiten für Schnittlauch geschnitten:
• Salate und Dressings: Geschnittener Schnittlauch ist eine hervorragende Ergänzung zu Salaten und Dressings. Er verleiht ihnen eine angenehme Frische und eine milde Zwiebelnote.
• Suppen und Eintöpfe: In Suppen und Eintöpfen sorgt geschnittener Schnittlauch für eine geschmackliche Aufwertung. Er verleiht den Gerichten eine aromatische Würze.
• Kartoffelgerichte: Schnittlauch passt besonders gut zu Kartoffelgerichten wie Kartoffelsalat oder Rösti. Er verleiht den Gerichten eine besondere Geschmacksnote.
• Aufstriche und Dips: In Aufstrichen und Dips bringt geschnittener Schnittlauch eine angenehme Schärfe und Frische mit sich, die das Geschmackserlebnis abrundet.
• Lass dich von der vielseitigen Verwendbarkeit und dem frischen Geschmack des geschnittenen Schnittlauchs inspirieren. Von herzhaften Gerichten bis hin zu leichten Sommerrezepten – Schnittlauch geschnitten ist ein echter Allrounder in der Küche.

Erfreue dich an der belebenden Wirkung und dem feinen Geschmack, den der geschnittene Schnittlauch in deine kulinarischen Kreationen bringt!

 

R E Z E P T V O R S C H L A G

Seelachs mit Feta

1/4 Tasse Semmelbrösel
100 Gramm Feta Käse
1 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel Dillspitzen
1 Esslöffel Schnittlauch
etwas Meersalz
Frisch gemahlener weisser Pfeffer
4 Seelachsfilets
Semmelbrösel, Käse, Dill und Schnittlauch in einer Schüssel mischen.
Den Seelachs mit Salz und Pfeffer gut würzen. Die Semmelbröselmischung auf jedes Filet drücken. Den Fisch in einer Pfanne braten.