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Eder Gewürze - Färberdistel

Färberdistel

Die Färberdistel wird auch Safloblüte gennant. Sie eignet sich zum Färben von Lebensmitteln und als Dekoration in Salaten auf Fleisch, in Soßen, auf Reis usw. Man kann Färtberdisteln auch als Ersatz für Safran verwenden. Dies bringt aber nur Farbe in das Gericht, den unverkennbaren Geschmack von Safran kann man damit nicht ersetzen.

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Färberdistel - 250g / Flos Carthami toto

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Färberdistel - 500g / Flos Carthami toto

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