Eder Gewürze KG
Menue
 
Willkommen in unserem Onlineshop!
Deutsch English
Gewürze Teaser

Eder Gewürze - Anissaat ganz oder gemahlen

Anis ist eines der ältesten Gewürze

Synonyme: Brotsamen, Runder Fenchel, Süßer Kümmel, Taubenanis

Herkunft: Mittlerer Osten und Mittelmeer.

Verwendung: Die antiken Griechen verwendeten Anis und andere Gewürze zum Aromatisieren von Wein. Die Römer brachten Anis schließlich nach Italien, von dort verbreitete er sich im Mittelalter über ganz Europa. Anis wird seit jeher auch als Duftstoff verwendet.

Anbaugebiete: naher Osten, Indien, China, Spanien

Geschmack:  süß-würzig, etwas fruchtig, lakritzähnlich

Verwendung in der Küche: Brot, Kuchen, Eintöpfe, Wurst und Fleischwaren. Die Hauptanwendung liegt im Aromatisieren von Schnäpsen und Likören (Raki und Ouzo)

Harmoniert mit: Fenchel, Kardamom, Kümmel, Mohn, Muskatnuss, Nelken, Pfeffer, Piment, Sternanis, Zimt

Ernte: Die Samen werden nach dem Dreschen im Schatten getrocknet

Zeige 1 bis 3 (von insgesamt 3 Artikeln)
  • Seiten:
  • &
3703-100 Anis ganz - 100g Gewürze

3703-100 Anis ganz - 100g Gewürze

Anis ganz geröstet bringt Ihnen bei Curries den neuen Geschmack.

3,43 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

34,30 EUR pro kg

Lieferzeit: 1-5 Tage

Details

1338-100 Anis gemahlen - 100g Gewürze

1338-100 Anis gemahlen - 100g Gewürze

Verwenden Sie Anis nicht nur zum Kekse backen und für Gemüse, auch Fisch lässt sich mit Anis veredeln..

3,43 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

34,30 EUR pro kg

Lieferzeit: 1-5 Tage

Details

Zeige 1 bis 3 (von insgesamt 3 Artikeln)
  • Seiten:
  • &
Angebote
Neue Artikel
Hersteller
Rezensionen
Hibiskusblüten geschnitten  - 250g / Flos Hibisci cs
Hallo, beide bei Ihnen bestellte Gewürze sind einfach Spitze
5 von 5 Sternen!
Willkommen zurück!

E-Mail-Adresse:

Passwort:

Schnellkauf

Bitte geben Sie die Artikelnummer aus unserem Katalog ein.

1338-ST Gewürzstreuer Anis gemahlen - 50g

1338-ST Gewürzstreuer Anis gemahlen - 50g

Anis verfeinert Ihr Rotkraut

2,64 EUR

( inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

52,80 EUR pro kg

Lieferzeit: 1-5 Tage

Details