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Kaffee

Kaffee Nach Erdöl wird Kaffee am 2. häufigsten auf der Welt gehandelt. Er ist aus unerer Ernährung nicht mehr weg zu denken. Die Äthiopier haben das Getränk "Kaffee" bereits im 16. Jhdt. genossen. Kaffee hat man bereits sehr früh eine erotisch, stimuliernede Wirkung nach gesagt. Im 17. Jhdt haben Frauen in Großbritanien dem Kaffee nachgesagt, er sei ein stinkendes und übelriechendes Pfützenwasser. Kaffee wurde angeblich von einem einsamen äthiopischen Ziegenhirten entdeckt. Seine Ziegen waren sehr aufgeregt, als sie Beeren von einem Baum gefressen hatten.Der Ziegenhirte erzählte davon dem Abt in einem Kloster. Gemeinsam hatten sie die Idee diese Beeren zu trocknen und zu kochen. Sie warfen die Beeren ins Feuer und genossen das Aroma, das dem Feuer entströmte. Sie holten die Bohnen aus dem Feuer und zerkleinerten Sie. Dann kamen sie in kochendes Wasser. Die erste Tasse Kaffee war geboren. Dieses heiße braune Getränk verbreitete sich um die Welt und es wurden viele Abwandlungen kreiert.

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