Zimtblüten - 1kg Gewürze

Wissenswertes über Zimtblüten

Zimtblüten sind eine relativ unbekannte, aber dennoch faszinierende Zutat in der Welt der Gewürze. Im Gegensatz zum bekannteren Zimtstangen und Zimtpulver stammt Zimtblüten von der Rinde junger Zimtbaumzweige, die noch nicht ausgewachsen sind und noch nicht geerntet wurden. Die Zimtblüten haben ein sehr intensives, süßes und würziges Aroma, das an Zimt erinnert, aber auch eine blumige Note hat. Sie können frisch oder getrocknet verwendet werden und verleihen vielen Gerichten eine besondere Würze, insbesondere in der asiatischen Küche.

Verwendung von Zimtblüten

Zimtblüten werden oft als Teil von Gewürzmischungen verwendet, wie beispielsweise in Garam Masala, einem beliebten Gewürz in der indischen Küche. Sie können aber auch alleine verwendet werden, um Tees, Desserts, Currys und anderen Gerichten eine unverwechselbare Note zu verleihen. Es lohnt sich, diese exotische Gewürzzutat auszuprobieren und ihre besondere Geschmacksnote in der eigenen Küche zu entdecken.Bestellen Sie Zimtblüten bei Eder Gewürze im Internet, Sie erhalten immer wieder neue Geschmacksideen