Zitronengras gemahlen - 500g / Folium Citronellae cs

Wissenswertes über Zitronengras

Zitronengras findet sich hauptsächlich in der Küche Singapurs und Malaysias, auch in Vietnam und Indonesien.

Verwendung von Zitronengras

Es passt zu Huhn, Schwein, Fisch und Meeresfrüchten, zu Gemüse und Nudeln. Es harmoniert mit Zimt, Nelken, Ingwer, Knoblauch, Chilli und Galgant.
In unseren Gewürzen befinden sich keine Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
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