Oregano gemahlen - 250g

Wissenswertes von Oregano gemahlen

Oregano - der auch wilder Majoran genannt wird, wächst hauptsächlich in den Mittelmeerländern, aber auch in Mitteleuropa. Er ist ein mehrjähriges Kraut aus der Minzfamilie und ist für seine geschmackvollen Blätter bekannt. Das Kraut ist ein wesentlicher Bestandteil der italienischen Küche und wird häufig zum Würzen vieler Lebensmittel verwendet.Italienischer Oregano hat ein starkes Aroma und einen scharfen, warmen Geschmack.Hier erhalten Sie Bio Oregano in hervorragender Qualität.

Verwendung von Oregano gemahlen: Eintopfgerichten, Pizzateigen, Suppen, Seefisch, Spagehttisoße, Tomatensoße, Lamm usw

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R E Z E P T V O R S C H L A G

Italienisches Paprikahuhn

6 knochenfreie Hühnerbrüste
1 Glas Spaghetti Sauce
1 geschnittene mittlere Zwiebel
1/2 in Streifen geschnittener kleiner gelber und 1 roter Paprika
1/4 Tasse Parmesan
1 Esslöffel Knoblauchflocken
1 Teelöffel Oregano gerebelt
1 Teelöffel Basilikum gerebelt
1 /2 Teelöffel Meersalz
1/4 Teelöffel Whisky Pfeffer frisch aus der Pfeffermühle gemahlen
4 Portionen Spiralnudeln

Hühnerstücke in eine Pfanne geben. Spaghettisauce mit Zwiebeln, Pfeffer, Käse, Knoblauchflocken, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren, über die Hühnerbrüste gießen, die Pfanne zudecken und das ganze dünsten lassen. Zwischendurch mit Wasser oder Weißwein aufgießen. In der Zwischenzeit Nudeln kochen, abseihen.
Die Nudeln mit der fertigen Sauce anrichten, mit Parmesan bestreuen, mit Chilliringen garnieren und servieren.