Paprika Extremadura wird traditionell über Eichenholz im La Vera Tal in der Region Extramadura in Spanien geräuchert. In Spanien ist es eine Tradition diesen Paprika zu räuchern, wodurch eine außergewöhnliche Spezialität entsteht. Er ist das typische Gewürz für die spanische Wurst-Spezialität Charizo.
Zutaten: Paprika und Rauch Paprika geräuchert verleiht Gulasch, Brathuhn, Brotaufstrichen, Hackbraten usw ein sehr geschmackvolles Aroma
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