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Blaumohn - 1kg

Blaumohn - 1kg
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Art.Nr.: 3716
GTIN/EAN: 9009466004394

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Produktbeschreibung

Wissenswertes über Blaumohn

Mohn ist aus einem bestimmten Grund berüchtigt: Er ist die Quelle von Opium, aber er ist auch eine der beliebtesten Backzutaten dieser Welt. Blaumohn verleiht Süßwaren und Desserts eine Crunch-Note. Man kann aus Blaumohn auch Mohnöl gewinnen, das sich als Speiseöl sehr gutverwenden lässt. Blaumohn war seit jeher ein Teil der Landwirtschaft und wurde bereits von den Griechen und Römern angebaut. Bereits vor 3000 Jahrenhaben die Ägypter Mohn verwendet. Mohn eignet sich heute im Garten wegen seiner dekorative Blüten auch als Zierpflanze.

Verwendung von Mohn:

Als Geschmackszutat in und auf Brötchen, als Fülle in Germknödeln ( Hefeklösen), als Fülle für Kuchen und Torten, als Speiseöl. Bestellen Sie keine zu großen Mengen im Internet, Mohn ist bei zu langer Lagerung durch seinen hohen Ölgehalt kaum mehr genießbar. Lagern Sie Mohn zu Hause immer kühl, damit Sie den Geschmack lange genießen können.

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