Ancho Chilli Rub - 250g mildes Barbecuegewürz, Grillgewürz,

Ca 6 Teelöffel Rubmischung mit 4 Teelöffel Worcestersauce vermischen. Rub Mischung auf die Steaks verteilen, einreiben,mindestens 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen. Auf jeder Seite ca 5 Minuten grillen.Eine leicht scharfe Mischung für Ihre Steaks.
Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Ancho Chilli, Meersalz, Knoblauchgranulat, SENF, Kreuzkümmel, Rosa Beeren