Zutaten: Cumin, Koriander, Schwarzer Pfeffer, Kardamom schwarz, Zimt, Muskatnuss, Nelken.
Verwendung: Hervorragend geeignet zu Fisch, Bratwurst, Kalb und Huhn, Faschiertem, Hackbraten. Verwenden Sie Garam masala einmal anders.
Tipp: Die Mischung mit den ganzen Gewürzen anrösten, dann in der Küchenmaschine mahlen und dann weiter verwenden.
Alle Gewürzmischungen sind frei von Farbstoffen, Glutamat und Konservierungsmitteln.