Eder Gewürze KG
 
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Churrasco Lammspieße - 500g Barbecue Gewürzmischung

Churrasco Lammspieße - 500g Barbecue Gewürzmischung
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Art.Nr.: 5656-500
GTIN/EAN: 9009466077237

0.625

Hersteller: Eder Gewürze KG
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Eder Gewürze KG

  • Details

Produktbeschreibung

Zutaten: Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Thymian, Zitronenschalen.
Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker gemischt. Genießen Sie : Natur Pur.
Vor ca 400 Jahren wurde am Rio Grande die Viehzucht von den Gauchos eingeführt. Die Gauchos hüteten das Vieh und führten eine neue Art desKochens ein. Sie nannten das "Churrasco", es ist brasilianisches Barbecue und ähnelt sehr dem Grillen in den USA. Seit etwa 1940 verbreitetsich diese Art des Grillens in ganz Brasilien. Geflügel und Lammfleisch werden am Abend bevor Sie benötigt werden in eine Marinade gelegt.
.Lammsteaks in 3 cm Stücke teilen, Essig, Öl, Gewürze in einer Schüssel mischen und das Fleisch damit über Nacht marinieren.
Sie können auch ganzeFleischscheiben verwenden. Das Fleisch wird auf langen Spießen in großen Stücken über dem Feuer zubereitet. Anschließend schneidet sich
Jeder von den Spießen die Fleischstücke herunter. Es wird auf den Spießen immer nur eine Fleischsorte gegrillt.
Auf diese Art lassen sich auch Rind und Schwein oder Würstchen grillen.
Wir wünschen Ihnen bei Ihrem braslianischen Abend den vollen Genuß.
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