Mama mia Gewürz - 1kg

Verwendung von Mama mia Gewürz

Tauchen Sie ein in die Aromen Italiens mit unserer exquisiten Mama Mia Gewürzmischung. Diese sorgfältig zusammengestellte Mischung vereint die authentischen Geschmäcker der mediterranen Küche und verleiht Ihren Gerichten einen Hauch von italienischer Leidenschaft.

Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, wird unsere Mama Mia Gewürzmischung Ihre Küche mit ihrem unwiderstehlichen Aroma und ihrer vielseitigen Anwendungsmöglichkeit bereichern.

Zutaten:

Feines Meersalz bringt die Aromen der anderen Zutaten zur Geltung und sorgt für eine ausgewogene Würze. Thymian: Mit seinem erdigen und leicht zitronigen Aroma verleiht Thymian der Mischung eine erfrischende Note und eine würzige Tiefe.

Oregano: Der unverwechselbare Geschmack von Oregano verleiht der Mischung eine authentische mediterrane Note und eine würzige Komplexität.

Basilikum: Frisches Basilikum bringt eine frische, krautige Note in die Mischung und rundet den Geschmack harmonisch ab.

Knoblauchgranulat: Der reichhaltige Geschmack von Knoblauch verleiht der Mischung eine würzige Komplexität und eine aromatische Tiefe.

Verwendung in der Küche: Pasta-Saucen: Verleihen Sie Ihren Pasta-Saucen eine aromatische Note, indem Sie die Mama Mia Gewürzmischung hinzufügen. Egal ob Tomaten-, Sahne- oder Ölbasis, diese Mischung wird Ihren Saucen eine echte Geschmacksexplosion verleihen.

Bruschetta: Bereiten Sie köstliche Bruschetta vor, indem Sie geröstetes Brot mit Olivenöl bestreichen und großzügig mit der Mama Mia Gewürzmischung bestreuen. Toppen Sie es mit frischen Tomatenscheiben und Parmesan für einen echten mediterranen Genuss.

Gegrilltes Gemüse: Würzen Sie gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Paprika und Auberginen mit der Mama Mia Gewürzmischung für ein Geschmackserlebnis, das Sie in die sonnendurchfluteten Gärten Italiens versetzt.

Salatdressings: Mixen Sie eine Prise der Mama Mia Gewürzmischung in Ihr Salatdressing für eine geschmackliche Aufwertung. Es verleiht Ihrem Salat eine unverwechselbare Note und macht ihn zum Highlight jeder Mahlzeit. Erleben Sie mit unserer Mama Mia Gewürzmischung die Aromen Italiens in Ihrer eigenen Küche und lassen Sie sich von ihrer Vielseitigkeit und ihrem Geschmack begeistern. Buon appetito!

Ohne Konservierungsmittel, Farbstoffe und Geschmacksverstärker gemischt

Rezeptvorschlag

Gebratenes Hühnchen alla Mama Mia

2 EL Olivenöl
4 TL Mama Mia Gewürz
8 Hühnchenschenkel
2 EL Butter
8 Scheiben Mozarella
2 gr Tomaten, in Scheiben geschnitten

Für die Balsamico-Reduktion
1/2 Tasse Balsamico-Essig
2 EL brauner Zucker

Ofen auf 250 Grad vorheizen. Für die Balsamico Reduktion den Balsamico und braunen Zucker bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf langsam zum Kochen bringen und ca 6 - 8 Minuten reduzieren, beiseite stellen und abkühlen lassen. In einer kleinen Schüssel Olivenöl und Mama Mia verrühren. Die Mischung mit dem Pinsel auf die Hühnchenteile aufbringen. Butter in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, die Hühnchen mit der Hautseite nach unten einlegen und scharf anbraten bis sie goldbraun sind. Das überschüssige Fett entfernen. Die Pfanne in den Ofen schieben und die Hühnchenteile bei 180 Grad braten, bis sie vollständig durch gegart sind. Jedes Hühnchenteil mit Mozzarella bedecken und 2 - 3 Minuten grllen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist. Mit Tomatenscheiben garnieren und sofort servieren..

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