Bio Knoblauchgranulat ist ein beliebtes Gewürz, das in der Küche vielseitig eingesetzt wird. Es handelt sich um getrockneten und gemahlenen Knoblauch, der eine intensive und würzige Note besitzt. Das Granulat bietet eine bequeme Alternative zum frischen Knoblauch, da es lange haltbar ist und leicht zu dosieren ist. Es verleiht vielen Gerichten einen köstlichen Knoblauchgeschmack, ohne dass man frischen Knoblauch schälen oder zerkleinern muss.
Bio Knoblauchgranulat wird aus Knoblauch hergestellt, der nach biologischen Standards angebaut wird. Der Knoblauch wird in verschiedenen Ländern auf der ganzen Welt angebaut, darunter China, Indien, Spanien, die USA und viele weitere. Bei biologischem Anbau werden keine chemischen Düngemittel oder Pestizide eingesetzt, was zu einer gesünderen und umweltfreundlicheren Produktion führt.
Die Herstellung von Bio Knoblauchgranulat erfolgt in mehreren Schritten. Zunächst wird der frische Knoblauch geerntet und gründlich gereinigt. Anschließend wird er getrocknet, entweder durch Lufttrocknung oder in speziellen Trocknungsanlagen. Der getrocknete Knoblauch wird dann zu Granulat gemahlen, wobei die gewünschte Körnung erzielt wird. Das Granulat wird abschließend gesiebt, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erhalten, bevor es in Behältern verpackt wird.
Bio Knoblauchgranulat ist äußerst vielseitig und kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Hier sind einige Möglichkeiten, wie es in der Küche eingesetzt werden kann: